Давайте приготовим любимый хлебушек моей семьи. Хлеб получается очень вкусный и ароматный. Вкуснее домашнего не бывает.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Домашний хлеб
Ингредиенты для «Быстрый и вкусный хлеб»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
350 г -
Дрожжи
—
5 г -
Сахар
—
1 ч. л. -
Соль
—
1 ч. л. -
Вода
—
210 мл -
Масло подсолнечное
—
30 г
Рецепт «Быстрый и вкусный хлеб»:
Просеиваем муку.
Добавляем дрожжи и сахар.
Добавляем теплую воду, подсолнечное масло и соль.
Замешиваем гладкое, однородное тесто.
Ставим в теплое место на подъем на 1 час.
Тесто растягиваем руками в прямоугольный пласт.
Сворачиваем в рулет.
Еще раз сворачиваем.
Растягиваем в небольшой прямоугольник.
Формируем хлеб.
Хлеб перекладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Даем подойти 30 минут
Хлеб смазываем молоком и слегка присыпаем мукой.
Делаем неглубокие надрезы.
Выпекаем при 190 градусах 30 минут.
Горячий хлеб смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита.
Источник: povarenok.ru