Салат с копченой курицей и овощами

Салат с копченой курицей и овощами

Интересный и яркий салат из кусочков копченой куриной грудки, помидор, яиц, зеленого горошка и салатных листьев с пикантной заправкой из майонеза и белого столового хрена!

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей и овощами»:

  • Грудка куриная

    (копченая)
     —
    400 г
  • Помидор

    (240 г)
     —
    2 шт
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Горошек зеленый

    (ТМ ЕКО)
     —
    120 г
  • Листья салата

    /

    Салат

    (4 крупных листа)
     —
    0.5 пуч.
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Майонез

     —
    3 ст. л.
  • Хрен

    (белый, столовый)
     —
    1 ч. л.

Рецепт «Салат с копченой курицей и овощами»:

Салат с копченой курицей и овощами

Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать крупными кусочками.

Салат с копченой курицей и овощами

Также крупно нарезать помидоры

Салат с копченой курицей и овощами

и копченую куриную грудку.

Салат с копченой курицей и овощами

Подготовить зеленый горошек (жидкость из банки слить).

Салат с копченой курицей и овощами

Соединяем в удобной для смешивания салата посуде кусочки яиц, помидор, копченой куриной грудки. Добавляем зеленый горошек. Листья салата рвем руками на маленькие кусочки и отправляем к остальным ингредиентам. Приправляем черным перцем.

Салат с копченой курицей и овощами

Для заправки салата тщательно смешиваем майонез и белый столовый хрен. Заправляем салат и сразу подаем к столу.

Салат с копченой курицей и овощами

Салат с копченой курицей и овощами

Всем приятного аппетита!

Салат с копченой курицей и овощами

Источник: povarenok.ru