Мой любимый рецепт. Курица имеет яркий вкус и красивую хрустящую корочку с глазурью. Рекомендую всем попробовать.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Быстрая пряная курица с соевым соусом и медом»:
-
Курица
—
500 г -
Чеснок
(мелко порубить)
—
2 зуб. -
Соевый соус
—
3 ст. л. -
Горчица
(у меня по-дижонски)
—
1 ч. л. -
Мед
—
1 ч. л. -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Быстрая пряная курица с соевым соусом и медом»:
1. Готовим соус для маринада. Для этого смешиваем в миске мелко рубленый чеснок, соевый соус, горчицу. мёд.
2. Заливаем маринадом курицу и накрываем пищевой пленкой. Птица должна мариноваться 30 минут.
3. Спустя 30 минут снимаем пленку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. В процессе готовки несколько раз полить собственным соком с маринадом.
Готово! Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru